つきのおと




リベンジビスコッティ :: 2017/06/13(Tue)

前回失敗した極太ビスコッティのリベンジしました。

アーモンドビスコッティ
アーモンドビスコッティ

プレーン生地にアーモンドとチョコチップを混ぜました。
今度はばっちりレシピ通りの15枚分!

ちゃんとカリッと歯で噛めました!

焼き上がりの形、ちょっとぼてっとしてるかな。
もっと細長くスタイルよくしたいなぁ。
また焼こ!ビスコッティの修行はまだまだ続く・・



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ヘーゼルナッツのビスコッティ :: 2017/06/09(Fri)

いつもわが家で定番おやつなのは、おからを使ったビスコッティ。
おからを使わないノーマルビスコッティを食べてみたくて
作ってみました。

ヘーゼルナッツのビスコッティ
ヘーゼルナッツのビスコッティ

ヘーゼルナッツごろごろ、存在感あります。
ココア生地にチョコチップも入れました。

焼きあがって記録用に写真撮って、
わぁーい食べようと思ったら、、、

歯が欠けるんじゃないかってゆうくらい固い!!
固すぎる!!!


これはおかしいと思ってレシピを見直したら
厚さ1cmでカットするって書いてました(´・_・`)

このビスコッティ、厚みが1.5~2cmくらいあるわ・・・。

完成15枚分って書いてあるけど9枚しかできあがってない(笑)
カットするときは全然気づきませんでした。
この辺がテキトーな性格・・

無理やりガリガリッと食べました。
幸い 歯は欠けませんでした(笑)
でも味はおいしかったです♡
ヘーゼルナッツの香ばしさが最高です!

またリベンジで作ろうと思います!


***********


食材宅配の野菜BOXで届いた見なれない野菜。

とんがりきゃべつ

その名もとんがりきゃべつ。
本当にキレイにとんがってました。
味は普通のキャベツと変わらないけど
なんだか料理するのが楽しかったです♪

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○◯風な食べ物 :: 2017/06/06(Tue)

小学校の運動会の代休日、ご近所さんと遊び場へ。
その時の差し入れに作ったもの。

たこ焼き風

たこ焼きじゃないんですよ~

鈴カステラで作ったたこ焼き風スイーツです♡
チョコ、ホワイトチョコ、抹茶チョコをそれぞれ上からデコレーション。
あっとゆう間にできあがりです。

そして大人の集まりに欠かせないのはビール!!

ビール風

と見せかけて、ビール風スイーツ。
(心地よい風に吹かれて昼からビールだと最高なんですけど。笑)

レシピはこちら。
Cpicon ビールじゃないよ!りんごゼリー♪ by miniみぃ

リンゴジュースと砂糖とゼラチンだけでできるのに
見た目は本物っぽい!
ちなみにコーヒーで作ったら黒ビール風になるらしい。


持っていくのはちょっと大変だったけど
子ども達と一緒に乾杯できて、ママ達も楽しんでくれてよかったー(*^o^*)

ゼラチンもチョコも暑いとダレてきちゃうけど
夏に作ると楽しいお菓子だなぁーと思いました!

宴会風


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かじって食べるクッキー :: 2017/06/05(Mon)

ネットで見かけたおもしろクッキー。
私のツボなクッキー♡
まねっこして焼いてみました。

クッキー型を使っていろんな顔のクッキーのできあがり!

顔クッキー1


そのまま食べるもよし◎なんだけど

今日はクッキーをかじかじかじかじ・・・・ひたすらかじる!

リスみたいに前歯で!

すると・・・

じゃん!!
顔クッキー2

髪型で遊べるというクッキー(笑)

アフロやちょんまげ、坊主など。
かじりすぎて失敗も多々あるけど
そんなのも笑いながら食べれるおもしろさ。
子どもと一緒に食べると盛り上がります~。

難点は、ちょっとずつかじるから食べた気がしないこと(笑)
ついつい食べ過ぎちゃたわー。

前歯のない妹ちゃんも挑戦!!
顔クッキー3

楽しいおやつの時間でした♪

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リボンの移動ポケット :: 2017/06/01(Thu)

6月突入ですね~。
最近夏のようなお天気で暑い暑い!
だけど、暑さに負けない体づくりが今年の目標。
夏バテしないぞー!

今日はひさしぶりのミシンネタ。
ご近所の小学生ガールズに移動ポケットを作りました♡
それぞれ好みの色を選んでもらって、色違いでプレゼント。

移動ポケット*リボン

すっごく喜んでもらえて嬉しかった~。
こうゆう心がくすぐられる瞬間があるから 作るのがやめられない(笑)

中央に付けたリボンはセリアで見つけたもの。その名も『姫デコ』
このリボンがあるとキュートさが増すなぁー!
3個で108円て安いのかな、どうなんだろう。
リボンの魅力に取りつかれ、自分でリボンも作りたいとゆう衝動にかられてます。
こうやって資材がどんどん増えていくのよね(汗)


  1. コモノ
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アイスボックスクッキー :: 2017/05/20(Sat)

前に作ったお菓子キロク。

くまのアイスボックスクッキーと生チョコチーズケーキ

クマクッキー

参考にしたレシピはこちら
Cpicon ♡くま♡クマ彦アイスボックスクッキー by えん93

このクッキー、作ってて楽しかったです♪
娘ちゃんにごま付けをお願いしたら、鼻のところを縦に付けてた。
そこは横に付けるよね?(笑)

たくさんできたので娘ちゃんのお友達にもおすそ分け。
子どもウケ抜群のクッキーでした♪
このアイスボックスクッキーでほかのバリエーションも試してみたいなぁ!


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ある日の本棚 :: 2017/05/16(Tue)

全然アップしてない本棚の記録・・。
少し前借りた分です。

本棚02

妹ちゃんはほねほねザウルスにハマり中。
ゾロリも相変わらず好きです。
お姉ちゃんは青い鳥文庫の恋愛小説が大好き。
同じのを何回も借りてます。

私のヒットは まくらのせんにん とゆう絵本。
キャラ設定がおもしろすぎます!!もちろんストーリーもハマりました。
妹ちゃんが作者のかがくいひろしさんのことを読み間違えて
「かがやくひろし」と読んでたんだけど
私の中ではまさに、かがやくかがくいひろしさんです!
「そこのあなたの巻」は気に入りすぎて買いました(*^o^*)

自分が借りる分は、自己啓発本と料理と子育てに関するものが多いな~。
読んだ知識が身につけばいいんだけど・・(汗)
なかなかね・・。頭でっかちになってます。
新刊とか話題の本は予約が300人待ちとかなので
のんびりゆっくり待ちたいと思います。

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