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りんごが届いたのでタルトを♪ :: 2015/10/18(Sun)

京都は空澄み渡る気持ちのよい秋晴れが続いています~。
お天気がいいってだけでルンルンになれます(^^*)
ジョギングを始めたくなっちゃうくらいです。
↑思ってるだけ・・・

毎年恒例、シーズン予約していた紅玉が今年も20玉以上届き、
わが家は紅玉祭り真っ只中です~(*^^*)

まず第一弾は、定番のアーモンドタルト。

りんごのアーモンドタルト

オーブンで焼き始めると、
部屋中がいいにおいでいっぱいになるのが好きです。
そして、玄関開けた娘ちゃん達が
「いいにおいする~食べたいっ!」って速攻言ってくれるから嬉しい(^^♪)


私が保存食の師匠と呼んで慕っている方がいて
その方が注文したりんごは50玉以上。
す、すごい・・!!
リンゴジャムはプレーン以外にも、
シナモン入り、生姜入り、皮付きなどいろんなバージョンを作るそうです。
素敵だわ~。ますます追いかけたくなりました。
私も今年はいろんなジャム作りに挑戦してみよっと!

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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

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